嚥下とは?

今日は嚥下(えんげ)について説明します。普段何気なく、水分や食事を口から何気なく摂っていると思います。「物をたべる」ことは、食べ物や水分を

  1. 認識し
  2. 口に入れ
  3. 噛んで
  4. 飲み込む
  5. 食道から胃へと運ばれる

までの一連の動作からなります。

このうち「4.飲み込む」という動作が『嚥下(えんげ)』にあたります。

私たちは食事を通して、楽しみや生きがいを見いだし、規則正しく食事を摂る事で生活のリズムも整います。また、生命を維持に大切なのも食事です。いつまでもおいしく楽しく食べるために1から5までの過程がとても重要となってきます。

だからこそ、体の運動だけでなく食事を摂るための運動も大切です。この、嚥下や嚥下に関するものを、これから少しずつお伝えしていこうと思います!(^^)!

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