今日は嚥下(えんげ)について説明します。普段何気なく、水分や食事を口から何気なく摂っていると思います。「物をたべる」ことは、食べ物や水分を
- 認識し
- 口に入れ
- 噛んで
- 飲み込む
- 食道から胃へと運ばれる
までの一連の動作からなります。
このうち「4.飲み込む」という動作が『嚥下(えんげ)』にあたります。
私たちは食事を通して、楽しみや生きがいを見いだし、規則正しく食事を摂る事で生活のリズムも整います。また、生命を維持に大切なのも食事です。いつまでもおいしく楽しく食べるために1から5までの過程がとても重要となってきます。
だからこそ、体の運動だけでなく食事を摂るための運動も大切です。この、嚥下や嚥下に関するものを、これから少しずつお伝えしていこうと思います!(^^)!