炭火で美味しい焼き芋頂きました（京町デイ）

こんにちは。京町デイサービスの山之口です。
今年も施設の畑で採れたサツマイモで焼き芋大会を行いました。今年もサツマイモの形もお味もとても良いものが出来ました。焼き方は、充分に湿らせた新聞紙でお芋を包んだ後、更にアルミホイルで包んで炭火で焼き上げました。20分位いでとてもジューシーに焼き上がりました。利用者の皆さんの笑顔を見ると、私たちもとても嬉しくなりました。